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食品洁净车间等级划分主要是根据食品生产加工过程中对洁净度的要求,将洁净车间划分为不同的等级。常见的食品洁净车间等级划分如下:
10万级洁净车间:适用于对洁净度要求较高的食品生产加工,如糕点、糖果、罐头等。
1万级洁净车间:适用于对洁净度要求较低的食品生产加工,如调味品、酱菜等。
100级洁净车间:适用于对洁净度要求极高的食品生产加工,如婴幼儿食品、等。
食品洁净车间等级划分主要是根据食品生产加工过程中对洁净度的要求,将洁净车间划分为不同的等级。常见的食品洁净车间等级划分如下:10万级洁净车间、1万级洁净车间和100级洁净车间。在食品生产加工过程中,应根据食品的类型和生产工艺,选择合适的洁净车间等级,以确保食品的质量和安全。